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La transformación de la industria alimentaria, un pilar para el futuro

La transformación de la industria alimentaria, un pilar para el futuro

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El cuidado del medioambiente y las economías locales en la industria alimentaria será clave para garantizar la sostenibilidad de nuestro nivel de vida en el futuro.

Cada vez somos más personas en el mundo, y todos queremos vivir cada vez mejor. Para conseguirlo, acceder a una alimentación de calidad y responsable con el entorno será importantísimo para la sostenibilidad del sistema en el futuro. Por eso, invertir en empresas que apuesten por mejorar la calidad de vida de toda la sociedad es ahora más importante que nunca.

La industria alimentaria ha avanzado a pasos de gigante en los últimos 100 años. El crecimiento de la población y del poder adquisitivo de parte de la población empujó al sector a reformar por completo sus métodos de producción para satisfacer las demandas de la sociedad. El cambio permitió el acceso a alimentos variados y asequibles para millones de personas en todo el mundo, aunque las consecuencias no siempre han sido buenas. Un ejemplo de ello es la concentración de la producción en grandes explotaciones, obligando a abandonar el entorno rural a muchas familias que encontraron en la ganadería o la agricultura su medio de vida.

Además del coste social, la industria de la alimentación también ha contribuido en gran medida al cambio climático. Según el informe ‘El cambio climático y la Tierra’ del Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC) de Naciones Unidas, la industria alimentaria genera el 25% del total de los gases de efecto invernadero que emitimos a la atmósfera. Por otro lado, el sector no siempre ha aceptado los estándares de cuidado de los animales, priorizando la cantidad a la calidad del producto.

Para paliar estos problemas, cada vez son más las empresas que concentran su actividad en acometer una nueva transformación en el sector. De esta forma, consiguen aunar los principios de responsabilidad en la industria alimentaria con el entorno, la salud y el medioambiente, mientras obtienen grandes resultados empresariales. Es el caso de una empresa que seguro que te suena: Danone. Esta firma fue fundada en Barcelona hace más de 100 años. Se dedica a la producción de lácteos a nivel internacional y es la primera empresa española de gran consumo con el sello BCorp. Esta distinción reconoce a las compañías que buscan generar un impacto positivo en la sociedad.

Granjas familiares para un público familiar 

Una de las claves del trabajo de Danone es la leche con la que elaboran sus productos. Proviene de pequeñas granjas familiares, apoyando así un medio de vida que estaba cayendo en el abandono. Además, la compañía elaboró hace unos años un protocolo de Bienestar Animal, basado en cinco aspectos fundamentales para la calidad de vida de los animales que proveen a la marca: buen alojamiento, buena alimentación, buen estado de salud, comportamiento adecuado a las necesidades de la especie y buen trato animal. 

Por otro lado, Danone quiere poner el foco en la importancia de la salud de las familias. Para conseguirlo, su página web cuenta con un apartado con recetas y guías sobre hábitos saludables. Con ello, buscan contribuir a mejorar la calidad de vida de toda la sociedad, siempre presentando unos muy buenos resultados económicos.

Danone cotiza en la Bolsa de París, donde su valor ha crecido notablemente durante los últimos años, hasta un 47,7% desde 2014. A pesar de la crisis de la covid-19, sus ingresos en el primer trimestre de 2020 alcanzaron los 6.240 millones de dólares, un 1,7% más que durante el mismo periodo de 2019. Además, cerró el año pasado con un beneficio bruto de 12.409 millones de euros, su máximo en los últimos años.

El fondo Imantia Futuro Healthy invierte en Danone. De esta forma, aportamos nuestro granito de arena a los cambios de la industria alimentaria en favor de la salud, el planeta y, por tanto, de la sociedad. Y, mientras lo hacemos, obtenemos una rentabilidad por la inversión (el fondo cerró el mes de mayo con un beneficio desde su lanzamiento del 8,79% y de un 1,49 YTD). Tú también puedes contribuir.

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