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Alimentación - grandes tendencias de inversión para el siglo XXI
El mundo ha cambiado profundamente en los últimos 30 años. El
futuro probablemente nos depare cambios aún más acusados. Desde
Fidelity hemos identificado algunas tendencias a largo plazo que
probablemente tengan repercusiones importantes durante la
próxima década.
Compartiremos estas tendencias de largo plazo durante los próximos
post, acompañando nuestros comentarios con elocuentes
gráficos que reflejan la magnitud de estos desarrollos.
Hoy vamos a empezar con uno de ellos, el de los profundos
cambios que se avecinan en la alimentación y las
tendencias que se derivan en el sector.
Con el paso del tiempo, el mundo ha cambiado una dieta
baja en calorías (cereales y verduras) por una dieta
hipercalórica (más carne y lácteos).
Se necesitan 7 kilos de cereal para producir tan solo 1
kilo de carne. Por eso, la demanda de cereales
como materia prima podría aumentar exponencialmente
Fuente: FAOSTAT, diciembre de 2012.
Además, la población mundial está aumentando y
eso está estimulando la demanda. Las poblaciones
urbanas, que demandan dietas con mayor contenido
calórico, también están aumentando. Esto plantea un grave
problema para la producción de alimentos
Fuente: FAOSTAT, septiembre de 2011.
Las poblaciones están creciendo y las dietas están
cambiando en las naciones desarrolladas conforme va
aumentando la renta. Existen menos tierras cultivables debido
a la industrialización y la urbanización. Los
rendimientos agrícolas deben aumentar y se tendrá que usar la
tierra de forma más eficiente.
“Las empresas de fertilizantes van a
beneficiarse de la fortaleza de la oferta y la demanda. El
crecimiento de la demanda mundial de alimentos,
especialmente en los mercados emergentes, está
animando a los agricultores a utilizar más fertilizantes”, explica
Amit Lodha, Gestor de carteras de Renta variable mundial de Fidelity.
Dos ejemplos concretos de acciones en el sector:
Mengniu Dairy
Mengniu es la mayor empresa de productos lácteos de China, con una
cuota de mercado del 30%. Produce leche uperisada, yogures, helados y
leche en polvo. El consumo de productos lácteos está aumentando en
China, especialmente entre su pujante población urbana.
Mosaic
Es el mayor productor mundial de fertilizantes a base de fosfatos, más grande que los dos siguientes competidores juntos. Es uno de los mayores fabricantes de potasa del mundo y tiene planes para incrementar el valor de su negocio mediante la ampliación de su capacidad de producción.
¿Cuál será en este entorno el futuro de la agricultura?
En Fidelity le estamos prestando especial atención a cuatro líneas: la posible llegada de una segunda "revolución verde", la agricultura de precisión, la biotecnología y cosechas modificadas genéticamente y la "Comida rápida" a partir de células animales
