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10:15 el 27 abril 2011

Vamos a pagar más por el café!

Consumidores del café a nivel mundial podrán o han visto ya subidas en los precios del café que está alcanzando 3$ la libra lo que está obligando a muchas casas de café a considerar subir precios o recortar sus servicios.

El mal tiempo en las áereas geográficas de cultivo de cafe está causando estragos en la producción especialmente en colombia la segunda productora a nivel mundial. Esto hizó que el martes pasado el cafe se acercase a los 3$ la libra. El máximo lo alcanzó el viernes en 3.22$.

Historicamente la última vez que el café alcanzó estos máximos fue en 1977 debido a un mal clima que destruyó mas de la mitad de las cosechas en Brazil.

El precio del café muestra el 15% del coste de un vaso de cafe, a ello hay que sumarle otros gastos como mano de obra y la competitividad del mercado.

Agrupaciones de empresas pequeñas y grandes empresas como Starbucks e Illy estan encarnizadas en una lucha por obtener las reservas de cafe por lo que si las leyes de la oferta y la demanda se cumplen veremos subidas en el precio dentro de muy poco.

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2 comentarios
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¿Y ahora cómo nos espabilaremos por la mañana? Si de un día a otro dejáis de recibir el resumen de prensa diario ya sabréis el motivo.... :P
Bueno María no es el fin del mundo! Sube la gasolina... se paga...sube el cafe...se paga, y a todo esto si quieres te invito un día a un café y comentamos la prensa del día.
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